Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Toksični zagađivači koji se nalaze u ribi diljem svjetskih oceana

Anonim

Nova globalna analiza plodova mora pokazala je da su populacije riba diljem svjetskih oceana kontaminirane industrijskim i poljoprivrednim onečišćivačima, zajednički poznate kao postojane organske onečišćujuće tvari (POPs). Istraživanje istraživača Instituta za oceanografiju Scrippsa u UC San Diegu također je otkrilo neke dobre vijesti - koncentracije tih onečišćujućih tvari dosljedno padaju tijekom posljednjih 30 godina.

oglas


Nalazi, objavljeni u časopisu PeerJ od 28. siječnja 2016., temelje se na analizi Scrippovih istraživača Lindsay Bonito, Amro Hamdoun i Stuart Sandina iz stotina članaka recenziranih od 1969. do 2012. godine. Ispitivane onečišćujuće tvari uključivale su starije "legacy" kemikalije, kao što su DDT i živa, kao i novije industrijske kemikalije, kao što su retardanti i rashladni sastojci.

"Na temelju najboljih podataka prikupljenih diljem svijeta, možemo reći da POPs mogu biti bilo gdje iu bilo kojoj vrsti morske ribe", rekao je Scrippsov biolog Sandin, koautor studije.

Iako su POPs pronađeni u ribi u svim oceanima svijeta, istraživači kažu da su koncentracije u mješovitom mesu morske ribe vrlo promjenjive, pri čemu jedna regija ili skupina riba može pronaći koncentracije POP koji se razlikuju od 1000 puta. Analiza je pokazala da su prosječne koncentracije svake klase POP-a znatno veće u 1980-ima nego danas, s padom koncentracije od 15-30 posto po desetljeću.

"To znači da tipična riba koju konzumirate danas može imati oko 50 posto koncentracije većine POP-ova u usporedbi s istim ribama koju jedu vaši roditelji u vašoj dobi", rekao je Bonito, glavni autor studije. "Ali i dalje postoji mogućnost da se filet zagače kao ono što su tvoji roditelji jeli."

Istraživači su uspoređivali rezultate sa saveznim sigurnosnim smjernicama za potrošnju morskih plodova i ustanovili da su prosječne razine zagađivača bile na ili ispod zdravstvenih standarda koje je postavila Američka agencija za zaštitu okoliša (EPA). Koncentracije žive i PCB-a (poliklorirani bifenil) bile su na EPA pragu za povremenu ljudsku potrošnju, dok su koncentracije DDT-a bile dosljedno mnogo niže od utvrđenog praga.

Prema riječima autora, ovi rezultati upućuju na to da je globalna zajednica odgovorila na pozive na djelovanje, poput Stockholmske konvencije, da ograniči oslobađanje potencijalno štetnih kemikalija u okoliš.

Autori oprezuju da, iako koncentracije zagađivača u morskoj ribi stalno padaju, one su i dalje prilično visoke i da je razumijevanje kumulativnih učinaka brojnih izloženosti onečišćujućih tvari u plodovima mora potrebno za određivanje specifičnog rizika za potrošače.

oglas



Izvor priče:

Materijali koje pruža University of California - San Diego . Napomena: Sadržaj se može uređivati ​​za stil i duljinu.


Referenca dnevnika :

  1. Lindsay T. Bonito, Amro Hamdoun, Stuart A. Sandin. Procjena globalnih utjecaja ublažavanja na perzistentne, bioakumulativne i toksične onečišćujuće tvari u morskoj ribi . PeerJ, 2016; 4: e1573 DOI: 10.7717 / peerj.1573